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三个先生炸鸡店经营原则

时间:2019-12-02 11:57浏览:来源:三个先生加盟总部

[摘要]一个加盟门店的店长是整个门店的灵魂所在,是决定的这个门店发展前景的关键所在,是员工的直接管理者,更是表率,有着十分重要的作用。而接下来我们就来一起了解一下三个先生炸鸡店的店

  一个加盟门店的店长是整个门店的灵魂所在,是决定的这个门店发展前景的关键所在,是员工的直接管理者,更是表率,有着十分重要的作用。而接下来我们就来一起了解一下三个先生炸鸡店的店长在经营管理的时候要有的哪些原则吧。
 
三个先生炸鸡店经营原则
 
 
  一、不吝啬表扬
 
  加盟店的店长千万不要吝啬表扬,因为称赞员工会提高员工的积极性,当店员做的好的时候应该夸奖,对于特别有贡献的店员还应该给予物质奖励,一句称赞可能改变一个人,一次激励甚至可以进一步挖掘店员的潜能。
 
  二、不推卸责任
 
  在需要承担的责任面前,更能体现一个经营者的责任感。作为加盟店的管理者需要有这种敢做敢当的工作态度,这样领导才会把更多、更重的任务交给你,你才会更用心做好每一件事情,才能在未来的管理工作中清醒地认识到自己的不足,并以此加强各方面的管理能力。
 
  三、不以事小而不为
 
  加盟店每天所需要管理的事物繁多、琐碎,实际上,这些事情既小又大。所谓小,是因为它涉及的都是日常的、具体的事情;所谓大,是因为这些事儿体现了企业的精神面貌和员工素质,它可以成就企业也可以砸掉企业的招牌。
 
  四、不独断专行
 
  有人认为,一个成功的店长应该运用强硬的手段。其实,强硬是双面性的,对于原则性的问题,我们须持强硬的态度,但在一般工作中,我们切忌咄咄逼人,独断专行。因为这样,会让你的人际关系变得紧张,店员会因此而疏远你,工作效率大打折扣。一般优秀的店长,是不会“官高一级压死人”,而是会和员工努力沟通和交流,了解大家的想法,这样做,不仅不会使威信和尊严下降,反而会赢得大家的心。
 
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